La Paillote by DamienLa Paillote
Salle de La Paillote ouverte sur la terrasse ombragée, au Domaine de la Parade à Aix-en-Provence

1600 Route des Milles · Aix-en-Provence

Le restaurant du Domaine de la Parade.

Une cuisine maison, des pizzas au feu de bois et une terrasse au bord de la piscine, dans le quartier des Milles.

L'adresse

Au Domaine de la Parade, dans le quartier des Milles à Aix-en-Provence, La Paillote By Damien occupe un cadre que l'on remarque vite : un restaurant à l'atmosphère détendue, posé au bord de la piscine, où l'on vient autant pour la table que pour le décor.

Déjeuner du midi en semaine, dîner sans précipitation ou verre en fin de journée : le lieu a été pensé pour que chaque passage ressemble à une vraie pause. Voici ce qui vous y attend.

Pizza garnie sortant du four à bois de La Paillote, au Domaine de la Parade
Dans l'assiette

Une cuisine maison, du pain au dessert.

La force de l'adresse tient avant tout à sa cuisine maison. Tout est préparé sur place à partir de produits frais et de recettes de saison qui évoluent au fil des mois.

Les pizzas, elles, sont cuites au feu de bois et reposent sur une pâte fermentée 48 heures, pour une texture aérée et un goût franc. Découvrez la carte, nos pizzas au feu de bois ou notre cuisine maison.

Sur place
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Cuisine maison de saison

Du pain jusqu'au dessert, tout est préparé sur place avec des produits frais et des recettes qui suivent les saisons.

02

Pizzas au feu de bois

Une pâte fermentée 48 heures, cuite au feu de bois, pour une mie aérée et un vrai goût de braise.

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Terrasse au bord de la piscine

Terrasse couverte, terrain de boules et parking privé sur place, dans un cadre provençal ouvert sur l'eau.

Le terrain de boules et le stationnement se trouvent sur le site : voir nos pages terrain de boules et restaurant avec parking privé.

Apéro au bord de la piscine du Domaine de la Parade, un cocktail au soleil

Fin de journée

L'Apéro Sunset, au bord de l'eau.

Aux beaux jours, la terrasse devient le cœur du Domaine de la Parade. Du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30, l'Apéro Sunset invite à se poser au bord de la piscine pour la lumière de fin de journée. Soirées DJ, afterworks et pool parties ponctuent aussi la programmation.

Le cadre

Une terrasse au bord de la piscine.

Le restaurant se situe au 1600 Route des Milles, avec un parking privé pour venir sereinement, sans tourner en centre-ville. La terrasse couverte donne directement sur la piscine, entre verdure et ambiance provençale.

C'est un cadre pensé pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un apéro en fin de journée. Découvrez notre page restaurant au bord de la piscine ou notre restaurant terrasse.

Terrasse de La Paillote dressée avec verres et menus, entourée de palmiers, au Domaine de la Parade
À plusieurs

Repas de groupe & privatisation sur mesure.

La Paillote ne se limite pas au service à la carte : la maison organise aussi des repas de groupe et des privatisations sur mesure. Mariages, anniversaires, EVJF et EVG, repas d'entreprise, fêtes de famille ou cocktails dînatoires y trouvent un cadre adapté, entre la salle, la terrasse et l'espace au bord de la piscine. Pour étudier votre projet, voir la privatisation du restaurant, les repas de groupe et l'anniversaire.

Envie de réserver votre table au Domaine de la Parade ?

Déjeuner, dîner, apéro sunset ou repas de groupe : réservez en ligne ou appelez-nous au 04 42 93 32 29, on vous accueille au 1600 Route des Milles.

Réserver au Domaine de la Parade
Questions fréquentes

Le restaurant du Domaine de la Parade, en clair.

Où se trouve le restaurant au Domaine de la Parade ?

La Paillote By Damien est installée au 1600 Route des Milles, Domaine de la Parade, 13090 Aix-en-Provence, dans le quartier des Milles. Un parking privé est à votre disposition directement sur le site, ce qui facilite l'accès pour un déjeuner, un dîner ou un apéro.

Faut-il réserver une table au Domaine de la Parade ?

La réservation est conseillée, surtout en fin de semaine et aux beaux jours. Vous pouvez réserver votre table en ligne à tout moment via le widget Zenchef présent sur le site, ou nous joindre directement au 04 42 93 32 29.

Quel type de cuisine propose le restaurant ?

La Paillote propose une cuisine maison préparée sur place, du pain au dessert, à partir de produits frais et de recettes de saison. Les pizzas sont cuites au feu de bois, à partir d'une pâte fermentée 48 heures.

Y a-t-il une terrasse au Domaine de la Parade ?

Oui, le restaurant dispose d'une terrasse couverte au bord de la piscine, d'un terrain de boules et d'un parking privé. C'est un cadre provençal adapté à un repas en famille, un dîner entre amis ou un apéro en fin de journée.

Peut-on privatiser le restaurant ou organiser un repas de groupe ?

Oui, La Paillote organise des repas de groupe et des privatisations sur mesure pour de nombreuses occasions : mariages, anniversaires, EVJF et EVG, repas d'entreprise, fêtes de famille ou cocktails dînatoires. Contactez-nous au 04 42 93 32 29 pour construire ensemble votre événement au Domaine de la Parade.