Restaurant · Domaine de la Parade · Aix-en-Provence
Une table solaire à deux pas de Luynes.
Une cuisine maison, des grillades et des pizzas au feu de bois, à savourer en terrasse au bord de la piscine, au Domaine de la Parade.
Vous habitez Luynes, au sud d'Aix-en-Provence, et cherchez une table conviviale sans renoncer au grand air ? La Paillote By Damien, installée au Domaine de la Parade dans le quartier des Milles, prolonge cet esprit provençal avec une terrasse couverte au bord de la piscine, une cuisine faite maison et un parking privé.
Le temps d'un court trajet et l'on passe du village de Luynes à une brasserie solaire, pensée aussi bien pour un déjeuner au calme que pour un dîner qui s'étire. Voici ce qui vous y attend.
Une terrasse couverte, au bord de l'eau.
Ce qui distingue La Paillote, c'est son emplacement : une terrasse couverte qui donne directement sur la piscine, sur le Domaine de la Parade. On s'y attable en extérieur à l'abri, du déjeuner au dîner, dans une lumière typée Provence.
C'est cette configuration que retiennent beaucoup de clients venus de Luynes et du sud d'Aix. Pour découvrir le lieu, parcourez nos pages restaurant terrasse ou restaurant au bord de la piscine.
Cuisine maison de saison
Entrées, plats et grillades préparés sur place avec des produits frais, et des desserts faits maison, à quelques minutes de Luynes.
Pizzas au feu de bois
Une pâte fermentée 48 heures, cuite au feu de bois, pour une mie aérée et ce vrai goût de braise qui signe la maison.
Cocktails & cave de 120 vins
Des cocktails de saison et une cave de 120 références pour accompagner un déjeuner au calme ou un apéro face à la piscine.
Terrain de boules et stationnement se trouvent sur place : voir nos pages terrain de boules et restaurant avec parking privé.
Esprit provençal
Pétanque, apéro sunset et soirées.
La Paillote ne se limite pas à l'assiette : une partie de boules avant le repas, puis l'Apéro Sunset au bord de la piscine du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30. Aux beaux jours, soirées DJ, afterworks et pool parties donnent une autre couleur aux Milles — l'ambiance de village, à quelques minutes de Luynes.
Une cuisine maison et des pizzas au feu de bois.
La maison cuisine sur place, du pain jusqu'au dessert, avec des produits frais et des recettes de saison. Grillades, plats du marché et desserts faits maison composent une carte fidèle à l'esprit d'une brasserie du quartier des Milles.
Les pizzas au feu de bois, dont la pâte fermente 48 heures, complètent le tout, épaulées par une cave de 120 vins. Découvrez la carte, nos pizzas au feu de bois ou notre cuisine maison.
Un repas de groupe, sur mesure.
La terrasse au bord de la piscine et l'espace extérieur se prêtent naturellement aux moments partagés. La Paillote propose la privatisation et les repas de groupe sur mesure : mariages, anniversaires, EVJF et EVG, repas d'entreprise ou cocktails dînatoires, dans le cadre du Domaine de la Parade.
Pour étudier votre projet depuis Luynes, voir les repas de groupe, la privatisation et la fête de famille.
Envie d'une table à deux pas de Luynes ?
Réservez votre table au bord de la piscine ou parlez-nous de votre projet : déjeuner, dîner, apéro sunset ou repas de groupe sur la terrasse couverte, on vous accueille aux Milles.
Réserver ma tableLe restaurant près de Luynes, en clair.
Quels plats trouve-t-on à la carte quand on vient de Luynes ?
La carte réunit une cuisine maison de saison (entrées, plats, grillades), des pizzas cuites au feu de bois sur une pâte fermentée 48 heures et des desserts faits maison. Côté boissons, vous y trouverez des cocktails de saison et une cave de 120 références de vins. Une formule est proposée le midi.
Où se situe le restaurant et comment s'y garer depuis Luynes ?
La Paillote By Damien se trouve au 1600 Route des Milles, Domaine de la Parade, 13090 Aix-en-Provence, dans le quartier des Milles, à quelques minutes de Luynes. Un parking privé est à disposition directement sur place : pas besoin de chercher une place en arrivant.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Le restaurant est ouvert tous les jours. Du mardi au samedi, le service se prolonge jusqu'à minuit ; le lundi de 10h00 à 17h00 et le dimanche de 10h00 à 19h00. C'est pratique pour venir déjeuner, dîner ou prolonger la soirée sans contrainte d'horaire après le court trajet depuis Luynes.
Y a-t-il une terrasse et des soirées en fin de journée ?
Oui. La Paillote dispose d'une terrasse couverte au bord de la piscine et d'un terrain de boules. Du mardi au samedi, de 18h30 à 22h30, l'Apéro Sunset invite à se poser un verre à la main face à la lumière de fin de journée. Des soirées DJ, afterworks et pool parties ponctuent aussi la programmation aux beaux jours.
Peut-on organiser un repas de groupe ou privatiser le lieu ?
Oui, nous organisons des repas de groupe et des privatisations sur mesure : mariages, anniversaires, EVJF et EVG, repas d'entreprise, fêtes de famille ou cocktails dînatoires. Contactez-nous au 04 42 93 32 29 pour construire ensemble le déroulé de votre réception.